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"Carotte & Cocotte" c'est un projet créée à deux, avec d'un coté Caroline (alias Carotte) qui gère la production et de l'autre Coline (alias Cocotte) qui anime les activités. Elles ont été formées pour la gestion des espaces naturels, l'animation environnement et la permaculture et ont décidé d'unir leurs forces en 2019 pour créer un lieu reliant activités agricoles et rencontres.

l ' Equipe

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CAROTTE

Caroline, Maraîchère

Je m'occupe du potager, des semis, des micropousses et des fleurs comestibles. Je suis aussi votre contact pour toute demande de renseignements concernant ces différents sujets. Je vous accueille sur la ferme et j'organise les chantiers bénévoles dans le jardin. Je m'occupe de la communication sur le site internet et sur les réseaux sociaux. Vous pouvez me rencontrer sur les marchés des producteurs locaux dans le Var.

Qui suis-je ?

La Nature m'a fasciné dès mon plus jeune âge. J'ai grandi dans une grande ville et pourtant, dès l'âge de 5 ans, je passais tout mon temps libre dans les bois derrière la maison de mes parents. J'identifiais les traces des animaux, je collectais les plumes, je construisais des cabanes, j'observais les insectes et je faisais du land'art. Je me suis naturellement tourné vers des études portant sur l'écologie et les interactions entre les Hommes et cette Nature qui me fascinait. Ce que je recherche aujourd'hui, c'est ce lien étroit que nous avons avec l'environnement qui nous entoure, qui nous nourri et sur lequel nous avons tant d'impact. Ce projet a pour but le partage de mes expériences et les fruits de mon travail avec la terre.

COCOTTE

Coline, Animatrice

Je m'occupe des animations autour du potager, j'accompagne vos projets de sorties à la ferme et je vous guide sur les activités proposées.  Je suis aussi responsable de la newsletter pour vous tenir informés des nouveautés sur la ferme. Je vous accompagne pour votre adhésion à l'association. Je vous accueille sur la ferme lors de votre passage.

Qui suis-je ?

Amoureuse de la vie et des gens, j'aime vivre de la terre, et créer par moi-même. Originaire de Montpellier, je découvre la vallée du Gapeau et par ce projet souhaite apporter mes savoir-faire sur ce territoire. Je tiens à partager ce lieu aux habitants proches, aux passants et aux amis. Pétrir le pain, bêcher, semer, construire... mais aussi sensibiliser, accueillir et découvrir d'autres horizons sont mes motivations sur ce lieu où tous mes petits rêves peuvent devenir réalité.

 

Au  fait  !

C'est quoi une microferme ?

Une microferme c'est un espace partageant maraîchage et élevage sur une petite surface. Ce lieu comporte un jardin maraîcher, un poulailler mobile, une forêt comestible, un espace d'accueil ainsi qu'une forêt de préservation. On y fait pousser des fruits et légumes au gré des saisons, des produits plus fins comme les fleurs comestibles et les micropousses. Le tout inspiré des principes de permaculture et d'agroécologie.

 

Notre microferme se veut participative car nous avons pour projet d'y animer des ateliers thématiques, des chantiers bénévoles et des visites guidées où chacun pourra venir partager ses propres expériences et ses connaissances. Ce projet s'adresse à tous curieux de la nature qui voudrait mettre la main à la terre.

Ferme bio
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CONTACT

Chemin de Barbaroux

83130 La Garde

Caroline / Production : 0784662204

Coline / Association : 0611482562

carotteetcocotte83@gmail.com

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© 2019 Caroline Serra